Mania de Churrasco abre a sua 55ª unidade franqueada

4 de maio de 20184 de maio de 2018 Redação Franquia Press Mania de Churrasco, Shopping União de Osasco

A rede Mania de Churrasco ! Prime Steak House inaugura a sua 55ª franquia. A nova unidade também é a primeira em Osasco, município na região metropolitana de São Paulo. Segundo a franqueadora, a loja instalada no Shopping União também é a quarta operação aberta nestes primeiros cinco meses do ano.

Sob o comando do franqueado Rafael Lazari, a nova loja Mania de Churrasco também é a 7ª unidade da marca a contar com o sistema de salão próprio. O espaço tem capacidade para cerca de 130 pessoas sentadas. O objetivo é oferecer mais comodidade aos clientes da marca especialmente nos horários de maior fluxo na praça, como almoço e jantar.

A abertura da nova loja faz parte do plano de expansão da Mania de Churrasco, que prevê chegar a 70 unidades até o final deste ano. A rede pretende consolidar a atuação no Estado de São Paulo (Capital e Interior). Também tem como objetivo reforçar a sua atuação no Estado do Rio de Janeiro e iniciar atividades em Minas Gerais, no Distrito Federal, Goiás e no Mato Grosso do Sul.

A meta, de acordo com o sócio-diretor da rede Mania de Churrasco Alessandro Pereira, é ser reconhecida como a melhor churrascaria do Brasil. “Entendemos que, como a rede se estruturou desde o início para alcançar o sucesso, o reconhecimento será só uma consequência”, afirma.

Novos Cortes

A Mania de Churrasco do Shopping União de Osasco inaugura com duas novidades no cardápio. Ancho Black, de 250g, corte argentino, que vem do começo do contra-filé e tem gordura entremeada. A sugestão do chef churrasqueiro Alceu da Silveira é que se peça o corte ao ponto da casa para manter a suculência e o sabor da carne.

A outra novidade da casa é o Cowboy Steak, com 200g. “O corte deriva do short rib. Por esse motivo, a textura e o sabor são inigualáveis pelo elevado grau de marmoreio. O resultado é um churrasco perfeito”, garante Silveira.

Serviço