Tupã ganha unidade Express da rede Água Doce
A Água Doce Sabores do Brasil anuncia a segunda unidade do conceito Express em Tupã, no interior de São Paulo. A rede, que conta com 80 unidades em nove Estados brasileiros mais o Distrito Federal, aposta neste modelo mais enxuto voltado a shopping centers, centros empresariais, supermercados e locais com alta movimentação de pessoas. A Água Doce Express explora o conceito de alimentação rápida em porções individuais.
O novo formato oferece velocidade no atendimento a exemplo de redes de fast food. Para isso, a operação conta com opções adaptadas do cardápio original da rede. “O intuito é atingir um público eclético, que visite o nosso espaço em busca de um petisco enquanto degusta uma cerveja gelada, ou aqueles que primam por uma refeição completa”, explica o diretor de franquias, Júlio Bertolucci. Segundo ele, nas unidades Express, o cliente será bem servido, além de poder contar com opções que chegam rapidamente à mesa.
A unidade de Tupã oferece combos, compostos por um prato executivo e uma bebida (refrigerante ou caipirinha). Também é possível pedir opções individuais de pratos executivos de carne, frango e peixe e feijão tropeiro, tutu à mineira, feijoada e costelinha barbecue.
Em Tupã, também há opções de lasanha, estrogonofe, saladas, porções variadas e acompanhamentos. Para as crianças, o cardápio Express disponibiliza pratos com carne ou frango em cubinhos que acompanham arroz e batata frita.
Líder de vendas
“Um dos destaques é a família do escondidinho, líder de vendas em todas as unidades da rede”, ressalta Bertolucci. Em porções individuais, é possível escolher entre o tradicional de carne de sol, frango, bacalhau ou camarão. “Ou seja, oferecemos pratos de todos os tipos e para todos os paladares”, afirma o executivo.
Diferentemente das unidades tradicionais da Água Doce Sabores do Brasil, os processos da Express agregam à experiência da marca, os avanços tecnológicos para finalização dos pratos, que chegam prontos à cozinha e são finalizados na unidade em poucos minutos.
Isso permite que o atendimento seja rápido e prático, mas sem perder a qualidade e o sabor característico do alimento. O modelo de negócio também permite que haja um investimento reduzido de, em média, R$ 250 mil, com prazo de retorno que varia de 24 a 36 meses e faturamento médio mensal de R$ 80 mil.
Atualmente são duas unidades Express em operação, sendo uma em Santo André, localizada no ABC Paulista, e outra em Tupã, próximo à sede da franqueadora. Ambas no Estado de São Paulo.
Ficha Técnica – Franquia Água Doce Express – Tupã
- Investimento inicial: R$ 241,8 mil
- Taxa de franquia: R$ 40 mil
- Capital de instalação: R$ 191,8 mil (Taxa de Franquia + Instalação + Capital de Giro = Investimento Inicial)
- Capital de Giro: R$ 10 mil
- Royalties: 5%
- Taxa de propaganda: 2%
- Retorno do investimento: 24 a 36 meses
- Faturamento médio mensal: R$ 80 mil
- Lucro mensal (média): de 18% a 25%
- Número de funcionários por loja: 9
- Telefone: (14) 3441-2321
- Site: www.aguadoceexpress.com.br