Rede de pastelarias abre sua 11ª unidade na cidade de Curitiba
A 10 Pastéis, rede de pastelarias, inaugura sua 11ª unidade em Curitiba (PR), cidade onde foi criada, em 1996. A rede de franquias se posiciona hoje como a maior pastelaria do Brasil, com 43 unidades espalhadas em nove Estados brasileiros.
Segundo a franqueadora, a marca é referência em benchmarking no próprio segmento. A rede oferece diversos sabores de pastel, além dos diferenciais como as massas de pimenta e chocolate, as bordas recheadas e o pastel tostado, com 43% menos de gordura.
“É a nossa 11ª unidade em Curitiba, nossa cidade base”, diz Marcos Nagano, diretor da marca. Ele conta que está muito feliz em contar agora com uma unidade da 10 Pastéis em um dos pontos mais tradicionais da capital paranaense. A nova unidade está instalada na Praça da Ucrânia, no bairro Bigorrilho. Tradicional pelo apelo familiar, o local também conta com uma forte área comercial, ao lado da avenida Cândido Hartmann e rua Padre Anchieta, importantes vias de Curitiba, capital paranaense.
O novo ponto também serve de oportunidade para o regresso de um novo sabor ao cardápio, após apelo popular: o chocolate com nozes. “Está de volta em todo o cardápio da rede, não só na unidade do Bigorrilho”, conta Lucas Figueredo, consultor de expansão da 10 Pastéis. “A nossa expectativa na Praça da Ucrânia é atender, em média, 4 mil pessoas por mês e ser uma opção de boa alimentação na região”, ressalta.
Várias opções
O cardápio da rede de pastelarias segue o mesmo das outras lojas, com mais de 20 opções de pastéis doces e salgados. Os produtos são oferecidos em cinco tamanhos diferentes (junior, mini, pequeno, médio, grande e super), de acordo com o sabor escolhido.
A franquia de pastelarias também permite que o cliente escolha o tipo de massa (tradicional, apimentada e de chocolate), o modo de preparo (tradicional ou tostada, com 43% menos gordura). Pode até adicionar borda recheada aos pastéis. O menu ainda conta com diversas opções de pratos prontos, quatro tipos de saladas, além de panquecas, porções e combos para atender a todos os gostos.
A nova franquia será liderada por Alysson Tech. Por se tratar de uma loja de rua, o franqueado investiu R$ 250 mil. A 10 Pastéis, além deste tipo de formato, também oferece modelos para shopping (quiosque), eventos (food-truck e trailer) e o contêiner, com a primeira unidade nesse formato recém-inaugurada em São Gonçalo (RJ), no estacionamento do hipermercado Extra.
Mais informações: www.10pasteis.com.br
